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奶类营养大比拼总有一款适合你

www.zlxty.com 发布时间：2024/3/9 访问量：323 肿瘤新特药网

据专家介绍说，牛奶、酸奶、豆奶这三种奶类的营养价值及作用都各有千秋，之所以有这些种类是因为每个人的身体素质都各不相同，需要的营养架构不同，所以我们在补充营养的时候一定要选择适合自己的那一款奶类。下面就是具体的比较及介绍，希望在大家选择的时候能够起到帮助。
　　一.营养价值鲜奶最高
　　鲜牛奶中含有很多人体所需要的矿物质，比如钙、磷、钾等，这些对孩子的发育和代谢调节都起着很大的作用。
　　而它所特有的乳糖对于人体又具有更重要的营养功能，因为乳糖降解后获得的半乳糖对于宝宝的智力发育尤其重要;另一方面，乳糖在人体肠道内能促进乳酸菌的生长和繁殖，从而促进钙和其它矿物质的吸收。
　　酸奶一般都是由优质的鲜奶经过乳酸菌发酵而成，所以其营养价值虽然略逊色于鲜奶，但在营养成分上同鲜奶的差别并不大。
　　最后是豆奶。与鲜奶相比，豆奶的蛋白质含量与之相近，但维生素b2只有鲜奶的三分之一，维生素a、c的含量则为零，铁的含量虽然较高，但钙的含量只有鲜奶的一半。
　　二.保健功效平分秋色
　　一般说来，牛奶中含有的各种活性物质，对于消灭外来的细菌、病毒，修复我们体内损伤、死亡的组织细胞，维持体内环境的稳定等都有着很大的作用。

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